Súperalimentos para tener una excelente digestión en estas fiestas.
- Brandon Mejía Arroyo
- 3 ene 2018
- 2 Min. de lectura
En esta navidad noté como algunas personas rechazaban algunas comidas que en las cenas de navidad y fin de año, solo porque según ellos tienen mala digestión o estreñimiento y esto es aún más frecuente de lo que parece. Según estadísticas del ministerio de salud junto con entidades privadas demuestran que la mitad de los colombianos actualmente sufre de estreñimiento, lo que quiere decir que en el país por cada cinco personas, tres son atacadas por esta enfermedad, la cual se presenta principalmente por la falta de fibra, de actividad física o hidratación adecuada ya que resulta una experiencia dolorosa ir al baño. Sin embargo, en otros casos, puede deberse a niveles altos de estrés o ansiedad, aguantar la necesidad de evacuar y efectos secundarios de medicamentos. Entendiendo que cada cuerpo es un universo diferente, te traigo cinco alimentos que si bien no sufres de estreñimiento te ayudaran a tener una digestión perfecta (Consulta con un nutricionista para que te ayuda a diseñar un programa alimenticio ideal).
Agua. Es el héroe incognito de la lucha contra el estreñimiento, porque siembre oímos que la fibra, importancia de la fibra, fibra y más fibra. Sí es muy útil pero si no entra en contacto con el agua no lo sería, ya que para darle una consistencia adecuada a las heces debe absorber fluido, y da la sensación de querer ir al baño.
Ciruela pasa. Una porción de ciruela pasa (cinco o seis) contiene 4 gramos de fibra pura, y la cantidad de nutrientes son muy variados, entre los cuales están la vitamina del complejo B, Boro, magnesio y potasio. Igual que el vino tiene componente fenólicos que ayudan también a la salud e corazón y proteger el colesterol bueno de la oxidación.
Papaya. Excelente fuente de vitaminas A y C, así como una gran fuente de fibra. Las enzimas de la papaya (quimo-papaína y papaína) además de ayudar en el proceso digestivo, también ha sido usada por mucho tiempo gracias a sus atributos antiinflamatorios.
Salvado de trigo. Innumerables son los beneficios que puede aportar este súperalimento. Es conocido por ser una fuente importante de fibra, pero también aporta muchos minerales y vitaminas. Entre estos encontramos el Zinc, el cual participa en el crecimiento de los niños y jóvenes, y es benéfico para el sistema inmunológico, facilita la asimilación de la insulina y almacenamiento.
Pitaya o fruta Dragón (me encanta ese nombre). Su aporte de vitamina C es una buena fuente de antioxidantes que contribuyen a reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas, como el cáncer o del corazón. Ayuda mucho al tránsito intestinal gracias a su gran cantidad de agua y fibra.
Estos alimentos deben consumirse bajo un orden dietario en horas adecuadas, especificado por un profesional en nutrición. Recuerden que tener una digestión sana, sin demoras nos hace más felices y empezaremos el día llenos de energía. Si es posible hacer por lo menos treinta minutos de actividad física diaria.
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